27 Mayıs 2015 Çarşamba

Saksı

Baktık yaz gelemiyor çiçekleri  biz eve getirelim dedik.Ve saksı  muhallebi yaptık.

Malzemeler
1Litre süt
İki  çorba kaşığı un
İki çorba kaşığı nişasta
5çorba kaşığı şeker
1Vanilya
damla sakızı (damla sakızı  yoksa  bildiğimiz sakız  da olabilir)
İki kaşık kakao
1Yumurta
İki paket  kakaolu pötibör bisküvi
Süslemek için nane yaprakları 

Yapılışı
 Bir tenecerede süt , un, nişasta, şeker, vanilya kakao ve yumurtayı kaynayana kadar karıştırıyoruz.Sakızıda içine atıp 5 dk daha pişiriyoruz muhallebi kıvamına gelince  ateşten alıyoruz  ve kaselere istediğiniz miktarda muhallebiyi paylaştırıyoruz.
Pötibör bisküviyi rondodan geçiriyoruz (çok fazla un gibi olmayacak).Bisküvileride muhallebilerin üstüne paylaştırıyoruz nane yaprakalrını muhallebilere diklemesine yerleştiriyoruz.Ben şeker hamurundan minik çiçeklerde yapmayı uygun gördüm. Sizlerde istediğiniz şekilde süsleye bilirsiniz.
Afiyet olsun:)




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder