Fırında Alabalık

FIRINDA ALABALIK

1 Adet balık için.

Malzemeler

1 Adet alabalık

2 Adet cherry domates

2 Adet sivri biber

İki dilim limon

Sosu için

Bir çorba kaşığı zeytinyağı

Bir diş sarımsak

Bir çay kaşığı kekik

Bir çay kaşığı salça

kırmızıbiber ve tuz

Yapılışı

Sos malzemelerini karıştırıp,fileto  temizlenmiş balığın açık şekilde içine  ve dışına yumurta fırçası yardımı ile sürüyoruz.Balığı kapatıp tek  kişilik fırın kabına yerleştiriyoruz.Üzerine domates biber ve limon dilimlerini yerleştiriyoruz. 160° fırında kızarıncaya kadara pişiriyoruz. Çok pratik bir o kadarda lezzetli Alabalığınızı yanında istediğiniz salata ile servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun:)