13 Nisan 2016 Çarşamba

Mini pop kekler

Cake pops

Yapımı sabır ve zaman istese'de çocukları sevindirmek için süper  fikir.

Malzemeler
Kullanacağınız kalıplara göre miktarlar değişir.
bendeki 20 lik silikon pop kek kalıbı için
2 Yumurta
1 Su bardağı un
 Yarım Su bardağı pudra şekeri  toz şeker de olur
100 gr margarin  yada tereyağı
1 Su bardağı süt
1 fiske tuz
1 kabartma tozu
1 vanlya

Süslemek için 
Bitter yada sütlü sade çikolata
 hindistan cevizi
 renkli şekerlemeler


Yapılışı

Bütün kek malzemelerini homojen olana kadar çırpıyoruz.
kalıba yeteri adar  kaşık yardımıyla doldurup kapağını kapatıyoruz. 180° fırında 15 20 dk pişiriyoruz ılındıktan sonra kalıptan çıkarıp soğumasını bekliyoruz.diğer taraftan çikolataları benmari usulü eritiyoruz. Popkek çubuklarının uçlarını 1 cm kadar çikolataya batırıp donmasını sağladıktan sonra hepsini çikolatayla kaplıyoruz.çikolatalı kekler  ılındıktan sonra çeşitli şekerlemeler  toz fıstık hindistan cevizi'ne buluyoruz. kalıbın tersindeki boşluklara saplayıp donmasını bekliyoruz. kalıbınız yoksa bunu köpüklere  saplayıp aynı şekilde donmasını bekliyoruz.İstenirse renkli çikolatalarda kullanıla bilir.ve üzeri daha farklı süslene bilir. Ben  şuan elimdeki malzemelerle yaptım.

Eğer pop kek kalıbınız yoksa başka bir alternatifimiz daha  var.İster bu iş için yapmış oldğunuz kek veya önceden  kalmış bayat keklerinizi ufalayıp azıcık sütle ıslatıp yine  bu boyutta toplar yaparak'ta  aynı şekilde süsleye bilirz.popkek çubukları olması da şart değil.

Afiyet olsun :)




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder